DRINK

Cottage Springs:ウォッカ&ソーダ。夏に飲みたいお酒

こんにちは。 

今日は、Cottage Springというオンタリオ州で作られているウォッカ&ソーダについてです。 

COTTAGE SPRINGS

2016年にできたばかりの比較的新しいブランドです。

創業メンバーがみんなでコテージに遊びに行ったときに、このカクテルを作ろうというアイディアが生まれたそうです。

今はIconic Brewing Co.という会社のブランドの1つとなっているようです。

Iconic Brewing Co.はCottage Springs以外にも、あの有名なDusty Boots Root BeerやCabana Coast Moscow Mule、Liberty Village Ciderなどを販売しています。昔はSage Mixologyという会社名で同じようにReady-to-drink系のお酒を販売していました。

ちなみに、Cottage Springsのロゴがすごくかわいいですね。

住所がトロントのダウンタウンになっているのですが、そこで作っているのでしょうかね。 

Cottage Springsではウォッカ&ソーダを作っています。Iconic Brewing Co.のラインナップからすると、ウォッカ自体を自分たちで蒸留しているわけではなさそうですね。きっとどこかから仕入れてきているのでしょう。なので、カクテルメーカーというジャンルになるのでしょうか。 

DRINK 

SUGER FREE!
SWEETENER FREE!
GLUTEN FREE!

このカクテルの特徴は、砂糖0gで人工甘味料等も加えてません。ウォッカソーダにナチュラルフレーバーを加えて、ほんのりとした味付けをしています。 

また、グルテンフリーのウォッカを使っています。カナダではグルテンを気にされる方がとても多いので、グルテンフリーと記載することで他の商品との差別化が図れます。 

またカロリーが100未満なので、低カロリーなお酒として若い女性に人気のようですね。

ガチでカロリーを気にする方は、そもそもお酒自体を飲まない気がしますが。とりあえずカロリーも控えめなお酒です。

どのフレーバーもサッパリとした味わいになっています。

WATERMELON 

Spring Cottages Vodka soda Watermelon

こちらは2019年に発売されたばかりの新商品です。4月末あたりからLCBOでちらほら見かけるようになりました。

ナチュラルフレーバーで、スイカの味わいがするようです。

早速、試してみました。

香りがいちご!?のような感じです。フルーツのイチゴではなく、けっこう甘いイチゴシロップのような、かき氷にかけるシロップのような匂いがします。本当にナチュラルなんかなぁ・・・。

飲んでみます。

やっぱりいちごシロップのような味わいで、その奥の方にほんのりスイカを感じます。

これ、スイカって言われなかったらきっと「何これ?イチゴ味?」って勘違いするかもです。「スイカ!?あぁ言われてみればそうかも」って感じです。

甘さは控えめなので、まずまずです。

スイカ味として考えると評価は低くなりますが、何も考えずに普通に飲むとしたら、まぁまぁ美味しいかなと思います。スッキリさっぱりなので、氷を入れて飲むほうがいいかも。

LIME/LEMON

Spring Cottage Vodka soda Lemon lime

ウォッカ&ソーダにほんのりレモンやライムを感じるお酒です。フレーバーが弱いので、アルコール感を強く感じる気がしますね。

個人的な意見ですが、私はもう少しレモンやライムがあった方がいいかなと思います。

写真のように氷に入れてフレッシュなライムやレモンを足した方が美味しく感じる気がします。だったらわざわざこのブランド買わなくてもいいじゃんって話になりますね。

レモン・ライムが控えめのウォッカソーダが好きな方におすすめです。

PEACH

Spring Cottages Vodka Soda  Ontario peach

オンタリオ産のピーチを使ったウォッカ&ソーダ。

ピーチの香りがしっかりとわかります。でも、さっぱり系。

氷を入れるとほんのりピーチ味がさらに薄まる気がするので、冷蔵庫でキンキンに冷やして飲みましょう。

ピーチ味って大抵ハズレがなくて、美味しいように思います。

ピーチすげー

最後まで読んでくれてありがとう!
ではまた。